Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Aziatisch op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
65 van 1371 recepten (9 zichtbaar)
Een snel en smaakvol Aziatisch geïnspireerd gerecht met malse biefstukreepjes, knapperige roerbakgroenten en noedels in een hartige saus. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd die binnen een half uur op tafel staat.
6 Knapperige komkommer in een frisse, lichtzoete marinade van appelazijn. Perfect als fris bijgerecht bij barbecue, nasi, vis of aardappelgerechten.
Deze perenchilisaus combineert de natuurlijke zoetheid van Doyenné du Comice-peren met de pittigheid van rode pepers en de frisheid van appelazijn. Het resultaat is een heerlijke zoet-pittige saus die perfect past bij barbecuegerechten, kip, gegrilde groenten, loempia’s, hamburgers, kaasplanken en Aziatische gerechten.
Een frisse, knapperige salade in een warme zoetzure dressing van azijn, knoflook en sesamolie. Door de groenten volledig onder het vocht te zetten ontstaat een heerlijke salade die na enkele uren of een nacht in de koelkast nog lekkerder wordt.
Krokante loempia's gevuld met gekruide kip, glasnoedels en verse groenten. Perfect als voorgerecht, borrelhapje of lichte maaltijd.
Een licht, knapperig en geurvol Vietnamees vegetarisch gerecht met krokante loempia’s gevuld met glasnoedels, groenten en shiitake. Geserveerd met verse kruiden, knapperige sla en een frisse zoet-zoute dipsaus voor een authentieke Vietnamese smaakbeleving.
Een frisse en kleurrijke Vietnamese bowl met sappige gemarineerde kip, knapperige ingelegde wortel en rettich, verse kruiden en limoen. Alle smaken van een traditionele bánh mì, maar dan in een lichte en voedzame kom.
Een rijke vegetarische loempia gevuld met shiitake, taugé, glasnoedels en knapperige groenten. Door de shiitake krijgt deze loempia een volle umamismaak die zelfs vleesliefhebbers zal verrassen.
Een klassiek Japans gerecht met sappige kipdijfilet, licht gekaramelliseerde yakitorisaus en subtiele rooksmaak van de grill. Perfect als shared dining gerecht, lichte avondmaaltijd of onderdeel van een Japanse borrelplank.
