italiaans · dessert · nagerecht
Clementine tiramisu.
Een frisse, elegante variant op de klassieke tiramisu waarbij zoete clementines, romige mascarpone en zachte lange vingers samenkomen in een luchtig dessert met mediterrane uitstraling.
Bereiding: 4 min—
Calorieën± 420 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Moscato d’Asti.
- Licht mousserend, fris en perfect bij citrusfruit.
Alternatief:
- Passito di Pantelleria.
- Volle zoetheid met tonen van sinaasappel en honing.
Alcoholvrij:
- Jasmijnthee met een schijfje clementine of bruisend citruswater.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de clementines:
- Voor de mascarponecrème:
- Voor de opbouw:
- Voor de garnering:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: