
Geroosterde bloemkool met pruim en rozemarijn
Een verrassend vegetarisch gerecht van goudbruin geroosterde bloemkool met een zoetzure pruimensaus, verse rozemarijn, rucola en pompoenpitten. Het zoete en frisse van de pruimen combineert mooi met de geroosterde bloemkool en de kruidige rozemarijn. Geïnspireerd op het recept van Yasemin Hüzmeli – Blue Jasmine Kitchen.

