Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Voorgerecht op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
48 van 1.870 recepten · selectie Voorgerecht
Selectie: Voorgerecht
Wat wil je eten?
Snelle keuzes
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
Beste seizoen
Kies seizoen48 van 1870 recepten (6 zichtbaar)
Een verfijnd en feestelijk voorgerecht van mals, fijngesneden bavette, op smaak gebracht met een marinade van Dijonmosterd, sjalot, kappertjes, Worcestersaus en olijfolie. De tartaar wordt geserveerd met een frisse crème van mierikswortel,…
Een verfijnd en kleurrijk vegetarisch voorgerecht waarin de aardse, lichtzoete smaak van geroosterde rode biet samenkomt met de hartige tonen van gebakken paddenstoelen en een frisse Aziatische dressing. De rode bieten worden langzaam in…
Een romige, zachte zeevruchtenstoof met garnalen, mosselen en vis in een geurige kokosbouillon. De paprika, knoflook en verse kruiden geven het gerecht kleur en frisheid, terwijl de kokosmelk zorgt voor een ronde, tropische smaak.
Een heldere bouillon met delicate wontons gevuld met sappig gekruid gehakt, afgewerkt met frisse bosui en een subtiele sesamtoets — elegant, licht en comfort food tegelijk.
Vitello tonnato is een verfijnd gerecht van flinterdun kalfsvlees met een romige tonijnsaus, fris gemaakt met citroen en kappertjes. Zacht, ziltig en elegant in balans—een tijdloze Italiaanse klassieker.
Malse venusschelpen in een warme tomaat-wittewijnsaus met knoflook en verse peterselie. De saus is licht, kruidig en zacht ziltig, waardoor dit gerecht perfect past bij een mediterrane lunch of een elegant voorgerecht.
