Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Mexico op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
— Niet alle seizoenen zijn nog opgenomen in de recepten
14 van 1106 recepten (9 zichtbaar)
Een heerlijke schaal krokante nacho's uit de oven, rijkelijk belegd met kruidig gehakt, gesmolten cheddar, paprika en maïs. Perfect voor een gezellige filmavond, borrel of snelle Tex-Mex maaltijd om samen van te genieten.
Een pittige tosti geïnspireerd op de Mexicaanse keuken. Kruidig rundergehakt, gesmolten cheddar, jalapeño, maïs en salsa zorgen samen voor een explosie van smaak. Ideaal als stevige lunch of snelle avondmaaltijd.
Knapperige maïstostada’s belegd met sappige gekruide garnalen, frisse limoencrème, romige avocado en knapperige groenten. Een lichte maar smaakvolle Mexicaans geïnspireerde maaltijd die perfect werkt als zomers diner of luxe lunch.
Kruidig gebakken gehakt met zoete paprika en romig ei zorgt voor een stevige, hartige wrap vol smaak.
Een frisse, romige saus met avocado en een subtiele pittigheid van jalapeño. Perfect bij hamburgers, taco's, wraps, gegrilde kip, nacho's en als dip voor groenten.
Een kleurrijke, frisse salade van knapperige sla, zoete maïs en sappige tomaat, gecombineerd met warme, goudbruine nachos met gesmolten cheddar. Afgewerkt met romige guacamole, frisse crème fraîche en een licht kruidige kerriedressing voor een verrassende twist.
De Taco Tosti combineert het beste van twee werelden: de krokante bite van een tosti en de kruidige smaken van een taco. Met gekruid gehakt, cheddar, salsa en een vleugje crème fraîche is dit een heerlijke lunch of snelle avondmaaltijd.
Een dampende kom diepe tomatenbouillon, gevuld met zachte, kruidige gehaktballetjes en kleurrijke groenten. De frisse kruiden geven elke lepel een levendige, huiselijke warmte – een gerecht dat ruikt naar gezelligheid en smaakt naar comfort op restaurantniveau.
Een kleurrijk, voedzaam en smaakvol gerecht uit de Mexicaanse keuken. Geroosterde zoete aardappelen worden gevuld met kruidige zwarte bonen, maïs, avocado en frisse tomatensalsa. Een perfecte combinatie van vezels, plantaardige eiwitten en gezonde vetten.
