Foto: Bourbon Smash – klassieke Amerikaanse cocktail met bourbon, citroen en verse munt

Cocktails/Mocktails

Bourbon Smash – klassieke Amerikaanse cocktail met bourbon, citroen en verse munt

Name: Bourbon Smash – klassieke Amerikaanse cocktail met bourbon, citroen en verse munt
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktails/Mocktails
Ingredients: 1 citroen, in 4 partjes gesneden; 4 verse muntblaadjes; 60 ml bourbonwhiskey; 15 ml suikersiroop of ahornsiroop; 6 tot 8 ijsblokjes voor de cocktailshaker; Extra ijsblokjes voor het glas; 1 klein takje verse munt voor garnering; 1 dun schijfje citroen voor garnering, optioneel; 60 ml alcoholvrije bourbon- of whiskeyvervanger (0,0%); 1 citroen, in 4 partjes gesneden; 4 verse muntblaadjes; 15 ml ahornsiroop; 30 ml bruiswater; 6 tot 8 ijsblokjes; Extra ijsblokjes voor het glas; 1 takje verse munt; 1 schijfje citroen

MS-tipVegan tip

volgend recept De Bourbon Smash is een heerlijke, frisse en karaktervolle cocktail waarin de warme, volle smaak van bourbon samenkomt met de frisse zuren van citroen en het aromatische karakter van verse munt. Deze cocktail behoort tot de klassieke Smash-familie, een groep cocktails waarbij vers fruit en kruiden voorzichtig worden gekneusd om hun natuurlijke smaken en aroma's vrij te laten komen. De Smash-techniek bestaat al sinds de negentiende eeuw en is nauw verbonden met de Amerikaanse cocktailtraditie. De Bourbon Smash is een moderne, populaire uitvoering van deze klassieke bereidingswijze. De combinatie van bourbon, citroen, munt en een vleugje suiker- of ahornsiroop zorgt voor een perfecte balans tussen fris, zoet en krachtig. Een heerlijke cocktail voor een zomerse avond, een barbecue of een gezellige borrel.

Bereidingstijd:5 minCalorieën:Ongeveer 210 kcal per glasMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Lente · Zomer · Herfst

Wijnadvies

Beste keuze: De Bourbon Smash is een zelfstandige cocktail die het beste goed gekoeld wordt geserveerd.

Alternatief:

Voor een iets lichtere cocktail kun je de hoeveelheid bourbon verminderen naar 40 ml en aanvullen met 20 ml bruiswater.

Alcoholvrij alternatief:

De Bourbon Smash Mocktail zoals hierboven beschreven onder Vegan tip.
Deze combineert frisse citroen, verse munt en warme bourbonachtige aroma's, maar bevat geen alcohol.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 1 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

Voedingswaarde per portie:

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Serveren:
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Serveren:
21.

Vegan tip:

Tip voor mensen met MS:

Tip van de Chef:

Voor een extra bijzondere uitvoering kun je een klein stukje sinaasappelschil boven de cocktail uitknijpen. De etherische oliën zorgen voor een heerlijk aroma.
Bewaartip: