Argentinië · Banket
Alfajores met dulce de leche
MS-tipWe sluiten de Argentijnse week af met iets zoets: Alfajores. Deze zachte, kruimelige koekjes worden gevuld met een royale laag dulce de leche en vaak afgewerkt met kokos. In Argentinië zijn ze enorm geliefd bij koffie, thee of gewoon als zoete traktatie.
Bereidingstijd:60 minCalorieën:± 250 kcal per stukMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Het hele jaar
Wijnadvies
Beste keuze: Een zoete Argentijnse Torrontés.
Alternatief:
- Moscato of een lichte dessertwijn.
Alcoholvrij alternatief:
- Koffie, cappuccino of zwarte thee met een vleugje vanille.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 12 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de koekjes:
- Voor de vulling:
- Voor de afwerking:
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- 19.
- 20.
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef:
- Bewaartip:
