Aardappel · Frans
Aardappelkroketten.
Knapperige aardappelkroketten met een goudbruine korst en een zachte, romige aardappelvulling. Een klassiek bijgerecht dat perfect past bij feestelijke maaltijden.
Bereiding: 1 min—
CalorieënOngeveer 320 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Chardonnay.
- Vol genoeg voor de romige vulling en fris genoeg voor de krokante korst.
Alternatief:
- Pinot Blanc.
- Elegant en licht fruitig.
Alcoholvrij:
- Bruisend mineraalwater met citroen, groene thee of een lichte appelspritzer.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de aardappelkroketten:
- Voor het paneren:
- Voor het frituren:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: