Logo Koken met MS: oranje en groene tekst met koksmuts, vork, lepel en hersen-icoon
Aardappelknoedels.

Aardappelknoedels.

Aardappelknoedels.
Foto: Aardappelknoedels.

Aardappel · Duitsland

Aardappelknoedels.

MS-tipVegan tip

Aardappelknoedels zijn zachte, luchtige deegballetjes gemaakt van aardappelen. Deze traditionele specialiteit uit Midden-Europa wordt vaak geserveerd bij stoofgerechten, paddenstoelenragout of geroosterde groenten. Ze hebben een delicate structuur en nemen sauzen uitstekend op.

Bereidingstijd:1 minCalorieën:Ongeveer 260 kcal per portie.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld.Beste seizoen:Herfst · WinterEnergiebelasting voor mensen met MS:🟢 Laag – Lage energiebelasting

Wijnadvies

Topkeuze:

  • Silvaner.
  • Fris en licht kruidig, perfect bij de zachte structuur van de knoedels.

Alternatief:

  • Pinot Blanc.
  • Elegant en verfijnd met voldoende frisheid.

Alcoholvrij:

  • Appel-perensap, kamillethee of bruisend water met citroen.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

  • Voor de aardappelknoedels:
  • Voor de afwerking:

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten
Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
  11. 11.
  12. 12.
  13. 13.
  14. 14.
  15. 15.
Tip voor mensen met MS:
Vegan tip:

Meer aardappel recepten