Aardappel
Aardappelgratin.
Een klassieke aardappelgratin met dunne plakjes aardappel in een romige saus, gegratineerd tot een goudbruine korst. Comfortfood op zijn best en een geliefd bijgerecht bij feestelijke diners.
Bereiding: 1 min—
CalorieënOngeveer 380 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Chardonnay (licht houtgerijpt).
- Romig genoeg om aan te sluiten bij de volle smaak van de gratin.
Alternatief:
- Viognier.
- Rijk, zacht en aromatisch.
Alcoholvrij:
- Witte druivensap, kamillethee of licht bruisend mineraalwater.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de aardappelgratin:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: