Foto: Rijk gevulde Cajun Garnalen Bowl met Maïs en Krieltjes

Hoofdgerecht · Visgerechten · Verenigde Staten

Rijk gevulde Cajun Garnalen Bowl met Maïs en Krieltjes

Name: Rijk gevulde Cajun Garnalen Bowl met Maïs en Krieltjes
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porties
Cuisine: Hoofdgerecht
Ingredients: 400 g grote garnalen (gepeld, rauw); 300 g krieltjes (gehalveerd); 2 kolven maïs (in stukken); 150 g chorizo of rookworst (in plakjes); 1 rode paprika (reepjes); 1 kleine rode ui (halve ringen); 2 teentjes knoflook (fijngehakt); 2 el olijfolie; 30 g roomboter; 1 citroen (sap + partjes); Verse peterselie (fijngehakt); Cajun kruidenmix:; 1 tl paprikapoeder; 1 tl gerookt paprikapoeder; ½ tl cayennepeper; 1 tl knoflookpoeder; 1 tl uienpoeder; ½ tl tijm; ½ tl oregano; Zout & peper

MS-tipVegan tip

Een krachtige, kleurrijke bowl met sappige Cajun-garnalen, goudbruine krieltjes, zoete gegrilde maïs en kruidige worst. Afgewerkt met een boterige citroensaus en frisse kruiden voor een perfect gebalanceerde, restaurantwaardige presentatie.

Bereidingstijd:35 minCalorieën:620 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:makkelijkBeste seizoen:ZomerEnergiebelasting voor mensen met MS:🟡 Gemiddeld – Gemiddelde energiebelasting

Wijnadvies

Topkeuze:

Vermentino (Italië) Fris, licht citrusachtig en mineraal Snijdt perfect door de boter en kruiden Versterkt de zeevruchten zonder te overheersen

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 3 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Tip voor mensen met MS:

Vegan tip:

Ingrediënten

Bereidingswijze

Meer hoofdgerechten

Shepherd’s Pie (Hartige ovenschotel met gehakt en aardappelpuree)

Zwarte paella (arroz negro)

Zoete aardappel shakshuka met avocado en ingelegde rode ui.