Peer Doyenne du Comice
Perenlikeur van Doyenné du Comice
MS-tipMaak zelf een heerlijke, ambachtelijke perenlikeur van rijpe Doyenné du Comice-peren. Deze likeur heeft een zachte, fruitige smaak met subtiele tonen van vanille en kaneel. Perfect als digestief, in cocktails of om desserts extra smaak te geven. Door de likeur enkele maanden te laten rijpen wordt hij nog voller en ronder van smaak.
Bereidingstijd:30 minCalorieën:95 kcal per borrelglas (30 ml)Moeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Herfst
Beste keuze: Niet van toepassing.
Alternatief:
- Serveer als digestief of gebruik de likeur in een feestelijke cocktail.
Alcoholvrij alternatief:
- Maak een perensiroop volgens recept 8 uit deze serie en meng deze met bruisend mineraalwater en ijs voor een heerlijk alcoholvrij aperitief.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- Bewaartip: