Hoofdgerecht · Pasta gerecht · Italië
Pasta carbonara met groene asperges
MS-tipEen frisse lente-variant op de klassieke Pasta Carbonara: romige saus van ei en Parmezaan, zoute pancetta en knapperige groene asperges. Perfect gebalanceerd tussen rijk en fris — een bord dat eruitziet alsof het zo uit een moderne Italiaanse keuken komt.
Bereidingstijd:25 minCalorieën:600 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:gemiddeld
Wijnadvies
Een frisse maar iets vollere witte wijn zoals Chardonnay (licht houtgelagerd) of Soave. Deze sluiten mooi aan bij de romigheid en het zoute karakter.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 2 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
Tip voor mensen met MS:
