Mediterraan · Hoofdgerecht
Mediterrane Garnalen met Citroenrisotto en Groene Asperges
Een elegant mediterraan gerecht met sappige garnalen, romige citroenrisotto en knapperige groene asperges. Fris, licht en boordevol smaak. Perfect voor een zomerse avond en eenvoudig genoeg om ook doordeweeks op tafel te zetten.
Bereiding: 40 min—
CalorieënOngeveer 575 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino.
- Fris, mineraal en heerlijk bij garnalen en citroen.
Alternatief:
- Pinot Grigio.
Alcoholvrij:
- Bruiswater met citroen, limoen en verse munt.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de risotto:
- Voor de garnalen:
- Voor de groenten:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Vegan tip: