Logo Koken met MS: oranje en groene tekst met koksmuts, vork, lepel en hersen-icoon
Marokkaanse Kabeljauw met Couscous en Geroosterde Groenten.

Marokkaanse Kabeljauw met Couscous en Geroosterde Groenten.

Marokkaanse Kabeljauw met Couscous en Geroosterde Groenten.
Foto: Marokkaanse Kabeljauw met Couscous en Geroosterde Groenten.

Hoofdgerecht · Maroko · Kabeljauw · Visgerechten

Marokkaanse Kabeljauw met Couscous en Geroosterde Groenten.

MS-tipVegan tip

Een kleurrijk en geurig gerecht vol Noord-Afrikaanse smaken. Malse kabeljauw wordt gekruid met ras el hanout en geserveerd op luchtige volkoren couscous met geroosterde paprika, courgette en wortel. Een gezonde maaltijd boordevol groenten, eiwitten en smaak.

Bereidingstijd:40 minCalorieën:Ongeveer 540 kcal per persoon.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld.Beste seizoen:Alle Seizoenen

Wijnadvies

Topkeuze:

  • Viognier.
  • Licht kruidig en aromatisch, perfect bij de warme specerijen.

Alternatief:

  • Grenache Blanc.
  • Fris met zachte fruittonen.

Alcoholvrij:

  • Muntthee met sinaasappel en een vleugje honing.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

  • Voor de kabeljauw:
  • Voor de geroosterde groenten:
  • Voor de couscous:

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten
Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
  11. 11.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:

Meer hoofdgerechten