Spekkoek · Indonesisch
Lapis Surabaya.
Lapis Surabaya is een luchtigere en zachtere variant van spekkoek uit Surabaya. In tegenstelling tot de vele dunne lagen van klassieke spekkoek bestaat deze versie uit drie dikkere lagen met een heerlijke boterige smaak en een laag abrikozenjam ertussen.
Bereiding: 2 min—
Calorieën± 390 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Moscato d'Asti.
- Fris, lichtzoet en perfect bij de boterige cake.
Alternatief:
- Riesling Kabinett.
- Fruitig met voldoende frisheid.
Alcoholvrij:
- Jasmijnthee.
- Cappuccino.
- Perzik-ijsthee zonder suiker.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de cake:
- Voor de vulling:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: