Kruidenboter · Marokaans
Kruidenboter met Ras el Hanout en Munt
Een kruidige, warme kruidenboter met ras el hanout, verse munt, peterselie, knoflook en een klein beetje citroen. Deze kruidenboter is heerlijk bij lamsvlees, kip, couscous, gegrilde groenten, zoete aardappel, maiskolven, platbrood of warm stokbrood.
Bereiding: 15 min—
CalorieënOngeveer 95 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Viognier — zacht, rond en licht kruidig.
- Deze wijn past mooi bij de warme specerijen van ras el hanout en is heerlijk bij kip, lamsvlees of gegrilde groenten.
Alternatief:
- Grenache rosé — fris, fruitig en kruidig genoeg om goed te passen bij munt, citroen en Marokkaanse smaken.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije witte wijn of alcoholvrije rosé — kies een frisse, niet te zoete variant met fruitige tonen, zodat hij mooi aansluit bij de specerijen en munt.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: