Kruidenboter
Kruidenboter met Mierikswortel en Peterselie
Een frisse, pittige kruidenboter met mierikswortel, peterselie, bieslook en een klein beetje citroen. Deze kruidenboter is heerlijk bij rosbief, biefstuk, gerookte zalm, aardappels, geroosterde groenten, asperges of op warm stokbrood.
Bereiding: 15 min—
CalorieënOngeveer 95 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Sauvignon Blanc — fris en strak, waardoor hij mooi past bij de pittige mierikswortel, citroen en verse kruiden.
- Vooral lekker bij vis, asperges of geroosterde groenten.
Alternatief:
- Pinot Noir — zacht en fruitig, een mooie keuze wanneer je deze kruidenboter serveert bij rosbief, biefstuk of gegrild vlees.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije witte wijn of alcoholvrije rode wijn — kies een frisse, niet te zoete variant die goed aansluit bij de pittigheid van mierikswortel en de frisse citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: