Kruidenboter
Kruidenboter met Blauwe Kaas en Bieslook
Een volle, romige kruidenboter met blauwe kaas, verse bieslook, peterselie en een klein beetje citroen. Deze kruidenboter is heerlijk bij steak, entrecote, hamburgers, gegrilde champignons, geroosterde aardappels, witlof, peer, walnoten of warm stokbrood.
Bereiding: 15 min—
CalorieënOngeveer 115 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Sauternes — deze zachte, zoete Franse wijn past prachtig bij de ziltige en romige blauwe kaas.
- Vooral lekker wanneer je deze kruidenboter serveert bij brood, peer, walnoten of een kaasplankje.
Alternatief:
- Pinot Noir — zacht, fruitig en niet te zwaar.
- Een mooie keuze bij steak, hamburgers, champignons of geroosterde groenten.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije rode wijn of alcoholvrije witte wijn — kies een niet te zoete variant met frisse zuren, zodat hij goed in balans blijft met de krachtige blauwe kaas.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: