Kruidenboter
Italiaanse Tomaat-Basilicum Kruidenboter
Een mediterrane kruidenboter met zongedroogde tomaat, verse basilicum, knoflook en een vleugje citroen. Heerlijk op warm ciabatta, bij gegrilde kip, vis, pasta, geroosterde groenten, aardappeltjes of als smaakmaker op een stukje vlees van de barbecue.
Bereiding: 15 min—
CalorieënOngeveer 100 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Grigio — fris, licht kruidig en heel mooi bij basilicum, tomaat en citroen.
- Vooral lekker bij kip, vis, brood of geroosterde groenten.
Alternatief:
- Chianti — een soepele rode wijn die goed past wanneer je deze kruidenboter serveert bij gegrild vlees, pasta of hartige Italiaanse gerechten.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije witte wijn of alcoholvrije rosé — kies een frisse variant met lichte fruitigheid, zodat hij goed aansluit bij de tomaat en basilicum.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: