Peer Doyenne du Comice · Frankrijk
Geroosterde Perencrème van Doyenné du Comice
MS-tipDeze geroosterde perencrème is een zijdezachte spread of dessertcrème met een diepe, gekaramelliseerde perensmaak. Door de Doyenné du Comice-peren eerst langzaam te roosteren in de oven krijgen ze een rijke, geconcentreerde smaak. Heerlijk op brood, toast, pannenkoeken, door yoghurt, als vulling voor gebak of als luxe dessert.
Bereidingstijd:1 minCalorieën:145 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Zomer · Herfst
Beste keuze: Een zachte Sauternes.
Alternatief:
- Een Late Harvest Chenin Blanc.
Alcoholvrij alternatief:
- Een kop chai-thee, warme kaneelthee of een glas warme perensap met een snufje kaneel vormt een heerlijke combinatie met deze romige perencrème.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- Bewaartip: