Broodje Gegrilde Groenten met Hummus

Broodje Gegrilde Groenten met Hummus

Broodje Gegrilde Groenten met Hummus
Foto: Broodje Gegrilde Groenten met Hummus

Mediterraan · Broodjes · Vegan

Broodje Gegrilde Groenten met Hummus

MS-tipVegan tip

Een heerlijk rijk belegd broodje met gegrilde courgette, paprika, aubergine en romige hummus. Afgemaakt met frisse rucola en een vleugje balsamico is dit een voedzame vegetarische lunch of lichte avondmaaltijd vol mediterrane smaken.

Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip

Bereidingstijd:25 minCalorieën:465 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Lente & Zomer · Herfst

Wijnadvies

Beste keuze: Vermentino – fris, fruitig en perfect bij gegrilde groenten.

Alternatief:

  • Sauvignon Blanc – heerlijk fris met lichte kruidige tonen.

Alcoholvrij alternatief:

  • Bruisend citroenwater met verse munt of een alcoholvrije Sauvignon Blanc.

Tik op de titel Ingrediënten hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten
Voedingswaarde per portie:

Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef: