Spekkoek · Indonesisch
Batik Spekkoek.
Een elegante variant van de klassieke spekkoek waarbij licht en gekruid beslag gemarmerd worden voor een prachtig batikpatroon. De smaak is vergelijkbaar met traditionele spekkoek, maar met een extra verfijnde presentatie.
Bereiding: 3 min—
Calorieën± 410 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadMoeilijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Gris.
- Vol, licht kruidig en mooi in balans met de specerijen.
Alternatief:
- Moscato d'Asti.
- Lichtzoet en aromatisch.
Alcoholvrij:
- Chai thee.
- Koffie verkeerd.
- Gemberthee met sinaasappel.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de batik spekkoek:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: