Borrelhapjes · Gehaktballen · Japans · Aziatisch
Teriyaki Gehaktballetjes met Pittige Pindadipsaus
Malse, sappige gehaktballetjes met Aziatische smaken van teriyaki, gember en knoflook, geserveerd met een romige pittige pindadipsaus. Perfect als borrelhapje, tapasgerecht of lichte maaltijd.
Bereiding: 35 min—
CalorieënOngeveer 520 kcal per portie (4 porties).
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Riesling (halfdroog).
- Fris, licht fruitig en voldoende zuren om de pittige pindasaus mooi in balans te brengen.
Alternatief:
- Gewürztraminer.
- Aromatisch met lichte zoetheid die goed past bij teriyaki en sriracha.
Alcoholvrij:
- Koude jasmijnthee.
- Verfrissend en aromatisch zonder de smaken te overheersen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de gehaktballetjes:
- Voor de pittige pindadipsaus:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: