Sausen

Salsa verde

Name: Salsa verde
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porties
Cuisine: Sausen
Ingredients: 1 bos peterselie; 1 el kappertjes; 2 ansjovisfilets; 1 teentje knoflook; 2 el rode wijnazijn; 100 ml olijfolie; Zout en peper naar smaak

MS-tipVegan tip

Een frisse, levendige saus met een heldergroene kleur en een perfecte balans tussen kruidigheid, zuur en ziltigheid. De structuur is licht grof en glanzend, waardoor hij prachtig over vlees lepelt en direct een frisse, verfijnde touch toevoegt.

Bereidingstijd:10 minCalorieën:120 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:makkelijkBeste seizoen:Alle Seizoenen

Wijnadvies

Topkeuze:

Vermentino Fris en mineraal Citrus en lichte kruidigheid Perfecte match met frisse kruidensauzen Restaurantwaardige pairing met vlees en salsa verde

Alternatieven:

Sauvignon Blanc – levendig en strak Pinot Grigio – fris en neutraal

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 1 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Vegan tip:

Tip voor mensen met MS:

Ingrediënten

Bereidingswijze

Meer sausen recepten

Conference-perenketchup

Whisky-roomsaus

Whiskey-BBQ saus