Hoofdgerecht

Mediterrane Ovenschotel

Name: Mediterrane Ovenschotel
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Mediterraan
Ingredients: 500 g krieltjes, gehalveerd; 1 rode paprika, in stukken; 1 gele paprika, in stukken; 1 rode ui, in partjes; 1 courgette, in halve plakjes; 200 g cherrytomaten; 3 el olijfolie; 1 tl gedroogde oregano; 1 tl gerookt paprikapoeder; Zout en peper naar smaak

Een kleurrijke traybake met groenten, aardappel en kruiden. Makkelijk, smaakvol en ideaal voor meal prep.

Bereiding: 20 min4 personen

CalorieënCa. 380 kcal per persoon (indicatief)

MoeilijkheidsgraadEenvoudig

Wijnadvies

Een lichte tot middelzware rode wijn, of een volle rosé bij de gegrilde groenten.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.