Frans · Ovenschotel
Koolrabigratin met Room, Knoflook en Gruyère
MS-tipVegan tipEen heerlijke ovenschotel met dun gesneden koolrabi in een romige knoflooksaus, afgebakken met Gruyère voor een goudbruine, krokante korst. Een elegant bijgerecht dat ook uitstekend als vegetarisch hoofdgerecht geserveerd kan worden.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 50 min—
Calorieën± 375 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Beste seizoenZomer · Herfst · Winter
Wijnadvies
Topkeuze:
- Chardonnay – romig en vol, perfect bij de zachte kaassmaken.
Alternatief:
- Viognier – bloemig, rond en licht fruitig.
Alcoholvrij:
- Bruisend mineraalwater met citroen en verse tijm.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef: