Eendenbrochettes met Vijgenjam.
MS-tipVegan tipMalse stukjes eendenborst worden gemarineerd in een geurige combinatie van zevenkruiden, koriander, ahornsiroop en balsamico, waarna ze goudbruin worden gegrild. De zoet-hartige vijgenjam met sjalot vormt een elegante begeleider die perfect past bij het rijke karakter van de eend.
EendGrill
Bekijk recept