Sausen
Champignonsaus.
Een hartige saus vol umami met gebakken champignons, knoflook en verse tijm. Heerlijk bij steak, kip, aardappelpuree of gegrilde groenten.
Bereiding: 20 min—
Calorieën± 45 kcal per eetlepel.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Noir – aardse tonen en rood fruit combineren prachtig met de champignons.
Alternatief:
- Merlot.
Alcoholvrij:
- Koude zwarte thee met een scheutje appel.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de saus:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: