Gamba's Ocean Tigers van kop tot staart

Ontdek waar elk stuk vandaan komt en waar het het beste voor gebruikt kan worden!

Rijk aan smaak. Perfect voor bouillon, soep of bisque.

Soep / Bisque

Geeft een intense smaak aan sauzen en stoofgerechten.

Sauzen / Fumet

Stevig, mals en lichtzoet. Perfect om te grillen, bakken of in salades.

Grillen / Salades

Ideaal op de BBQ met knoflookboter, kruiden en een kneepje citroen.

Grillen / BBQ

Zacht, sappig en vol smaak. Ideaal voor pasta's, salades, curry's of wokgerechten.

Salades / Wokken

Vol smaak. Gebruik in soepen, bouillons of schaaldierenfumet.

Soep / Fumet

Delicatesse! Vol, romig en intens van smaak. Ideaal in sauzen, bisque of op toast.

Sauzen / Bisque

Gamba's op de BBQ met knoflookboter – Grillen / BBQ

Gamba curry met kokos en limoen – Stoven

Gamba pasta aglio e olio – Wokken

Gamba pil pil met chili en knoflook – Bakken

Gamba salade met avocado en mango – Salade

✔ Gril gamba's kort en krachtig op hoog vuur (1–2 minuten per kant).

✔ Marineer met knoflook, olijfolie, citroen en verse kruiden.

✔ Laat niet te lang garen, dan blijven ze sappig en mals.

✔ Gebruik de koppen voor een heerlijke zelfgemaakte bisque.

✔ Rijk aan eiwitten en omega-3.

✔ Bron van vitamines B12 en selenium.

✔ Laag in vet en calorieën.

✔ Kies voor gamba's met het MSC-keurmerk voor verantwoorde visserij.