Amuse
Rettich
MS-tipEen elegante amuse waarin de frisse, licht pittige smaak van rettich centraal staat. Dun gesneden rettich wordt opgerold tot een verfijnde roos en gevuld met een luchtige crème van geitenkaas, frisse citrus en kruiden. Een lichte en verrassende amuse met een prachtige presentatie.
Bereidingstijd:20 minCalorieën:70 kcal per amuseMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Alle Seizoenen
Wijnadvies
Beste keuze: Sauvignon Blanc.
Alternatief:
- Grüner Veltliner.
Alcoholvrij alternatief:
- Bruisend mineraalwater met komkommer en citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef: