Logo Koken met MS: oranje en groene tekst met koksmuts, vork, lepel en hersen-icoon
Mosterdzaad

Mosterdzaad

Mosterdzaad
Foto: Mosterdzaad

Amuse

Mosterdzaad

MS-tip

Een verfijnde amuse waarin ingelegd mosterdzaad de hoofdrol speelt. De kleine parels zorgen voor een subtiele bite en een lichtzoete mosterdsmaak. Gecombineerd met een romige bloemkoolcrème, krokante boekweit en frisse kruiden ontstaat een elegante amuse met veel smaak en textuur.

Bereidingstijd:40 minCalorieën:65 kcal per amuseMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Alle SeizoenenEnergiebelasting voor mensen met MS:🟢 Laag – Lage energiebelasting

Wijnadvies

Beste keuze: Chenin Blanc.

Alternatief:

  • Pinot Gris.

Alcoholvrij alternatief:

  • Bruisend mineraalwater met appel en bieslook.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten
Winkelwagen
Voedingswaarde per portie:

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef:
  2. Bewaartip:

Meer amuse recepten