Amuse
Granny Smith
MS-tipEen frisse amuse waarin de knapperige en lichtzure smaak van Granny Smith centraal staat. De appel wordt gecombineerd met een luchtige geitenkaasmousse, walnootcrumble en een subtiele dressing van groene kruiden. Een perfecte balans tussen fris, romig en krokant.
Bereidingstijd:20 minCalorieën:75 kcal per amuseMoeilijkheidsgraad:GemakkelijkBeste seizoen:Herfst · Winter
Wijnadvies
Beste keuze: Sauvignon Blanc.
Alternatief:
- Grüner Veltliner.
Alcoholvrij alternatief:
- Bruisend mineraalwater met groene appel en munt.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef: