English Garden – frisse Engelse cocktail met gin, troebel appelsap, vlierbloesem en limoen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

1. 1.Glas voorbereiden: Neem een hoog longdrinkglas of highballglas en vul dit voor ongeveer twee derde met ijsblokjes.
2. 2.Limoen voorbereiden: Was de limoen grondig, snijd hem doormidden en pers 30 ml vers limoensap uit. Verwijder eventuele pitjes.
3. 3.Cocktailshaker vullen: Doe 5 tot 6 ijsblokjes in een cocktailshaker.
4. 4.Gin toevoegen: Schenk 60 ml gin over het ijs.
5. 5.Appelsap toevoegen: Voeg 75 ml troebel appelsap toe. Gebruik bij voorkeur gekoeld, ongezoet appelsap zonder toegevoegde suikers.
6. 6.Vlierbloesemsiroop toevoegen: Schenk 30 ml vlierbloesemsiroop erbij. Deze geeft de cocktail zijn karakteristieke bloemige smaak.
7. 7.Limoensap toevoegen: Voeg 30 ml versgeperst limoensap toe voor een frisse balans tussen zoet en zuur.
8. 8.Cocktail shaken: Sluit de cocktailshaker goed af en schud ongeveer 10 tot 15 seconden krachtig totdat alle ingrediënten goed gemengd en gekoeld zijn.
9. 9.Cocktail uitschenken: Schenk de cocktail door een cocktailzeef in het voorbereide glas met verse ijsblokjes.
10. 10.Komkommer voorbereiden: Snijd een dun schijfje komkommer en plaats dit tegen de binnenkant van het glas of op de rand.
11. 11.Munt toevoegen: Neem 5 tot 6 verse muntblaadjes. Tik deze voorzichtig tussen je handen om de aroma's vrij te maken en voeg ze toe als garnering.
12. Serveren:
13. 12.Serveer de English Garden direct, zodat de cocktail heerlijk koud en fris blijft.
14. 13.Glas voorbereiden: Neem een hoog longdrinkglas en vul dit met ijsblokjes.
15. 14.Limoen voorbereiden: Pers een verse limoen uit en meet 30 ml sap af.
16. 15.Shaker vullen: Doe enkele ijsblokjes in een cocktailshaker.
17. 16.Alcoholvrije gin toevoegen: Schenk 60 ml alcoholvrij gin-alternatief in de shaker.
18. 17.Appelsap toevoegen: Voeg 75 ml gekoeld troebel appelsap toe.
19. 18.Vlierbloesemsiroop toevoegen: Schenk 20 ml vlierbloesemsiroop erbij.
20. 19.Limoensap toevoegen: Voeg 30 ml versgeperst limoensap toe.
21. 20.Mocktail shaken: Sluit de shaker goed af en schud ongeveer 10 seconden totdat de ingrediënten goed gemengd en gekoeld zijn.
22. 21.Uitschenken: Schenk de mocktail door een zeef in het glas met verse ijsblokjes.
23. 22.Bruiswater toevoegen: Voeg voorzichtig 30 ml gekoeld bruiswater toe.
24. 23.Komkommer toevoegen: Plaats een dun schijfje komkommer tegen de binnenkant van het glas.
25. 24.Munt toevoegen: Tik de muntblaadjes voorzichtig tussen je handen en voeg ze toe.
26. Serveren:
27. 25.Serveer direct.