Diamant Vert met Get 27 – frisse groene cocktail met muntlikeur, wodka en citroen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

1. 1.Cocktailglas voorbereiden: Zet een martiniglas of coupeglas ongeveer 10 minuten in de koelkast, zodat het goed gekoeld is.
2. 2.Citroen voorbereiden: Was de citroen grondig, snijd hem doormidden en pers 20 ml vers citroensap uit. Verwijder eventuele pitjes.
3. 3.Shaker vullen: Vul een cocktailshaker met 5 tot 6 ijsblokjes.
4. 4.Get 27 toevoegen: Schenk 30 ml Get 27 over het ijs.
5. 5.Wodka toevoegen: Voeg 40 ml wodka toe. Kies bij voorkeur een neutrale wodka, zodat de frisse muntsmaak goed naar voren komt.
6. 6.Citroensap toevoegen: Schenk 20 ml versgeperst citroensap erbij.
7. 7.Suikersiroop toevoegen: Voeg eventueel 10 ml suikersiroop toe wanneer je een iets zachtere en zoetere cocktail wilt. Proef bij voorkeur eerst of extra zoetheid nodig is.
8. 8.Cocktail shaken: Sluit de shaker goed af en schud ongeveer 10 tot 15 seconden krachtig totdat de ingrediënten goed gekoeld zijn.
9. 9.Cocktail uitschenken: Schenk de cocktail door een fijne cocktailzeef in het gekoelde martiniglas.
10. 10.Citroenschil voorbereiden: Snijd met een dunschiller een dunne reep citroenschil zonder veel wit vruchtvlees.
11. 11.Aroma toevoegen: Knijp de citroenschil voorzichtig boven het glas uit, zodat de etherische oliën vrijkomen.
12. 12.Garneren: Draai de citroenschil tot een mooie krul en plaats deze op de rand van het glas. Voeg eventueel een klein topje verse munt toe.
13. Serveren:
14. 13.Serveer direct, zodat de cocktail heerlijk koud en verfrissend blijft.
15. 14.Cocktailglas voorbereiden: Zet een martiniglas of coupeglas ongeveer 10 minuten in de koelkast.
16. 15.Citroen voorbereiden: Pers een verse citroen uit en meet 20 ml sap af.
17. 16.Shaker vullen: Doe 5 tot 6 ijsblokjes in een cocktailshaker.
18. 17.Muntsiroop toevoegen: Schenk 20 ml groene alcoholvrije muntsiroop over het ijs.
19. 18.Alcoholvrije basis toevoegen: Voeg 40 ml alcoholvrije wodkavervanger toe.
20. 19.Citroensap toevoegen: Schenk 20 ml versgeperst citroensap erbij.
21. 20.Water toevoegen: Voeg 20 ml koud water toe om de zoetheid van de muntsiroop in balans te brengen.
22. 21.Mocktail shaken: Sluit de shaker en schud ongeveer 10 tot 15 seconden totdat alles goed gekoeld is.
23. 22.Uitschenken: Schenk de mocktail door een fijne zeef in het gekoelde cocktailglas.
24. 23.Citroenschil toevoegen: Knijp een dunne citroenkrul voorzichtig boven het glas uit.
25. 24.Garneren: Plaats de citroenkrul op de rand en voeg eventueel een klein topje verse munt toe.
26. Serveren:
27. 25.Serveer direct.