Cocktails/Mocktails
Dark and Stormy – klassieke cocktail met donkere rum, gemberbier en limoen
MS-tipVegan tipDe Dark and Stormy is een krachtige, verfrissende cocktail met een heerlijke combinatie van kruidig gemberbier, donkere rum en fris limoensap. Deze cocktail staat bekend om zijn bijzondere uiterlijk: de donkere rum drijft als een stormachtige wolk boven het lichtere gemberbier. De oorsprong ligt op Bermuda, waar donkere rum en gemberbier al meer dan een eeuw samen worden gedronken. De cocktail wordt traditioneel bereid met Goslings Black Seal Rum. De naam Dark ’n Stormy is bovendien als merknaam verbonden aan Goslings. Het mooie van deze cocktail is zijn eenvoud. Je hebt geen cocktailshaker nodig en binnen vijf minuten staat er een heerlijk verfrissend drankje op tafel. De kruidige warmte van gember, de volle smaak van donkere rum en de frisse tonen van limoen maken deze cocktail geschikt voor een zomerse barbecue, een gezellige borrel of een feestelijke avond. Ook zonder alcohol kun je genieten van deze bijzondere combinatie. De Dark and Stormy Mocktail behoudt het kruidige karakter en de frisse limoensmaak, maar bevat geen alcohol.
Bereidingstijd:5 minCalorieën:Circa 220 kcal per glasMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Lente · Zomer · Herfst
Beste keuze: De Dark and Stormy is een zelfstandige cocktail die het beste ijskoud wordt geserveerd in een hoog longdrinkglas met ijsblokjes.
Alternatief:
- Voor een lichtere cocktail kun je 30 ml donkere rum gebruiken in plaats van 60 ml en de hoeveelheid gemberbier verhogen naar 150 ml.
- De cocktail blijft dan alcoholhoudend.
Alcoholvrij alternatief:
- De Dark and Stormy Mocktail zoals hierboven beschreven onder Vegan tip.
- Deze combineert alcoholvrij gemberbier, een donkere alcoholvrije rumvervanger en vers limoensap tot een heerlijk kruidig en verfrissend drankje zonder alcohol.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- Serveren:
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- Serveren:
- 17.
- Voor 1 mocktail
- Voor een iets frissere cocktail kun je extra limoensap toevoegen.
- Bewaartip:
- Voor een Dark and Stormy Mocktail die zo dicht mogelijk bij de originele cocktail komt, kies je een alcoholvrije rumvervanger met tonen van karamel, vanille en specerijen.
- Voor een vegan uitvoering controleer je daarnaast of de gebruikte drankvervangers volledig plantaardig zijn.
