Tosti's · Frans
Croque Monsieur
MS-tipVegan tipDe Croque Monsieur is een Franse klassieker die net wat luxer is dan een gewone ham-kaastosti. Met een romige bechamelsaus, gekookte ham en Gruyère krijgt deze tosti een heerlijk volle smaak en een onweerstaanbaar krokant korstje.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 30 min—
Calorieën± 670 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Beste seizoenAlle Seizoenen
Wijnadvies
Topkeuze:
- Een Chardonnay uit de Bourgogne.
Alternatief:
- Een Viognier.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije mousserende wijn of bruisend mineraalwater met citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de tosti:
- Voor de bechamelsaus:
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef: