Amuse
Amandel
MS-tipEen elegante zoete amuse waarin amandel centraal staat. Een luchtige amandelmousse wordt gecombineerd met een krokante amandelcrumble, een romige vanillesaus en een vleugje goud. Een verfijnd dessert met zachte smaken en verschillende texturen.
Bereidingstijd:40 minCalorieën:95 kcal per amuseMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Alle Seizoenen
Wijnadvies
Beste keuze: Sauternes.
Alternatief:
- Vin Santo.
Alcoholvrij alternatief:
- Een koude amandelmelk met een vleugje vanille en sinaasappelbloesemwater.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef: