Mossel avond Le camp de Florence

Wat een avond om niet snel te vergeten. 🦪🔥

Samen met Louis Mijnsbergen mocht ik voor zo’n 200 gasten heerlijke mosselen bereiden tijdens een fantastische avond bij Le Camp de Florence. Vanaf het eerste moment hing er een geweldige sfeer en draaide de keuken op volle toeren. Teamwork, passie en kwaliteit stonden centraal.

Na ongeveer twee uur was mijn energie echt op, maar dat gevoel verdween direct toen ik zag hoeveel mensen genoten van het eten, de gezelligheid en de mooie avond. Dáár doe je het uiteindelijk voor.

Een enorme dank aan Le Camp de Florence voor deze bijzondere ervaring en het vertrouwen om een avond mee te mogen draaien in de keuken. Binnenkort deel ik nog veel meer foto’s, video’s en verhalen van deze culinaire belevenis op https://kokenmetms.nl/chefs-belevenissen.

Eén voor allen, allen voor één. 👨‍🍳🇫🇷