
Argentijns · Hoofdgerecht · Rundvlees · BBQ
Surf & Turf Spiesen met Chimichurri, Gepofte Aardappel en Groene Asperges.
MS-tipVegan tipRoyale spiesjes met gegrilde biefstuk en sappige garnalen, rijkelijk overgoten met frisse chimichurri. Geserveerd op een grote schaal met de bijgerechten los rondom het gerecht: romige gepofte aardappelen met knoflooksaus en knapperige groene asperges voor een luxe shared dining presentatie.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 45 min—
Calorieën720 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Malbec.
- Vol en krachtig met donker fruit.
- Perfect bij gegrild rundvlees en chimichurri.
Alternatief:
- Syrah.
- Kruidig en stevig met mooie grilltonen.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije rode druivensap blend.
- Vol fruitig en zacht kruidig passend bij het gegrilde vlees.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de surf & turf spiesen:
- Voor de chimichurri:
- Voor de gepofte aardappelen:
- Voor de knoflooksaus:
- Voor de groene asperges:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:



