Kruidenboter
Kruidenboter met Za’atar en Citroen
MS-tipVegan tipEen kruidige Midden-Oosterse kruidenboter met za’atar, citroen, peterselie, munt en een klein beetje knoflook. Deze kruidenboter is heerlijk bij platbrood, gegrilde kip, lamsvlees, geroosterde groenten, aardappels, couscous, hummus of warm stokbrood.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 15 min—
CalorieënOngeveer 95 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Viognier — zacht, rond en aromatisch.
- Deze wijn past mooi bij de kruidigheid van za’atar, citroen en gegrilde kip of lamsvlees.
Alternatief:
- Grenache rosé — fris, fruitig en kruidig genoeg om goed aan te sluiten bij platbrood, geroosterde groenten en Midden-Oosterse smaken.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije witte wijn of alcoholvrije rosé — kies een frisse, niet te zoete variant met citrusachtige tonen, zodat hij goed past bij citroen, munt en za’atar.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
