Borrelhapjes · Borrelplank · Lunch · Amuse · Italiaans · Voorgerecht · Varkens
Burrata Aardbei Prosciutto Crostini
MS-tipVegan tipKnapperige crostini belegd met zijdezachte burrata, sappige aardbeien en flinterdunne prosciutto. De combinatie van zoet, romig en hartig wordt verfijnd met balsamicoglaze, honing en frisse basilicum – een luxe, perfect uitgebalanceerde amuse.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 20 min4 porties
Calorieën280 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Prosecco Brut, fris en licht fruitig, mooi bij romige burrata, aardbei, zoute prosciutto en krokante crostini.
Alternatief:
- Pinot Grigio Rosato, droog en zacht fruitig, met subtiel rood fruit dat goed aansluit bij aardbei en prosciutto.
Alcoholvrij:
- Aardbei-basilicum spritz met bruiswater en citroen, fris en licht kruidig bij burrata en prosciutto.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
