Logo Koken met MS: oranje en groene tekst met koksmuts, vork, lepel en hersen-icoon
Aardappelgalette.

Aardappelgalette.

Aardappelgalette.
Foto: Aardappelgalette.

Aardappel · Frans

Aardappelgalette.

MS-tipVegan tip

Aardappelgalette is een elegante Franse aardappelkoek van dunne laagjes aardappel die langzaam goudbruin worden gebakken. De buitenkant wordt heerlijk krokant terwijl de binnenkant zacht en romig blijft. Perfect als bijgerecht bij een feestelijk diner.

Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip

Bereiding: 1 min—

CalorieënOngeveer 270 kcal per portie.

MoeilijkheidsgraadGemiddeld.

Wijnadvies

Topkeuze:

  • Chardonnay.
  • Vol en elegant, perfect bij de krokante aardappel en zachte binnenkant.

Alternatief:

  • Pinot Blanc.
  • Fris en verfijnd met voldoende body.

Alcoholvrij:

  • Witte druivensap, groene thee of bruisend water met citroen.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

  • Voor de aardappelgalette:

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten
Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
  11. 11.
  12. 12.
  13. 13.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:

Gerelateerde recepten