Humus recepten · Mediterraans

Hummus met gegrilde paprika

Name: Hummus met gegrilde paprika
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Humus recepten
Ingredients: 1 blik kikkererwten, uitgelekt; 1 grote gegrilde rode paprika uit pot; 2 eetlepels tahin; 1 teentje knoflook; Sap van ½ citroen; 2 eetlepels olijfolie; ½ theelepel gerookt paprikapoeder; ½ theelepel komijnpoeder; Zout en peper naar smaak; Eventueel 1 tot 2 eetlepels koud water; Verse peterselie voor garnering

MS-tipVegan tip

Een romige hummus met gegrilde rode paprika, kikkererwten, tahin, citroen en knoflook. De paprika geeft deze hummus een lichtzoete, zachte smaak en een mooie warme kleur. Heerlijk als dip, smeersel op brood, bij rauwkost of in een wrap.

Meer recepten met MS-tip Meer recepten met vegan tip

Bereiding: 10 min4 personen

Calorieënca. 185 kcal per portie

MoeilijkheidsgraadMakkelijk

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Vegan tip:

Tip voor mensen met MS: