Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Usa op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
70 van 964 recepten (9 zichtbaar)
Een sappige, dun gegrilde smashburger met gesmolten cheddar, langzaam gekarameliseerde uien, verse sla, tomaat en een romige burgersaus op een licht geroosterd briochebroodje. Een echte Amerikaanse klassieker die perfect past bij een gezellige zaterdag.
Luchtige, goudbruine American pancakes met sappige blauwe bessen, geserveerd met pure ahornsiroop en vers fruit. Perfect als uitgebreid ontbijt, brunch of als heerlijke verwennerij op een vrije dag.
Deze watermeloen-jalapeñojam is een verrassende combinatie van zoete, sappige watermeloen en de milde pittigheid van jalapeño. De frisse limoen en subtiele gember geven de jam extra diepgang. Heerlijk op een kaasplank, bij gegrild vlees, op een hamburger of als smaakvolle spread op een vers stuk brood.
Twice-baked potatoes zijn een Amerikaanse klassieker waarbij gepofte aardappelen worden uitgehold, gemengd met een romige vulling en vervolgens opnieuw gebakken. Het resultaat is een heerlijk krokante schil met een luchtige en smaakvolle binnenkant.
Kruidige aardappelspiesjes uit de oven of van de barbecue. Krokant aan de buitenkant, zacht van binnen en perfect als bijgerecht tijdens een barbecue, buffet of zomerse maaltijd.
Kettle chips zijn ambachtelijk bereide aardappelchips die in kleine porties worden gebakken. Hierdoor krijgen ze een extra stevige bite, een diepere aardappelsmaak en een karakteristiek krokante structuur.
Flinterdunne aardappelschijfjes die goudbruin en knapperig worden gebakken of geroosterd. Een geliefde snack die eenvoudig zelf te maken is en veel smaakvoller kan zijn dan kant-en-klare chips.
Kruidige aardappelpartjes met een krokante buitenkant en zachte binnenkant. Een populair bijgerecht dat heerlijk is bij vlees, vis, vegetarische gerechten of als snack met een dip.
Een langzaam gerookte brisket met een donkere bark (korst), een subtiele rooksmaak en boterzacht vlees dat uit elkaar valt wanneer je erin snijdt.
