smeersel
Zelfgemaakte kruidenboter 8 manieren
Zelfgemaakte kruidenboter in verschillende smaken. Met een simpele basis maak je van mild tot pittig precies wat jij lekker vindt. Speel met de ingrediënten en ontdek jouw perfecte combinatie.
Calorieën150 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wit: Chardonnay – romig en vol
Alternatief:
- Sauvignon Blanc – fris contrast met de boter
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor … : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- Gebruik als basis (half) olijfolie of een zachte plantaardige boter in plaats van alleen roomboter om het aandeel verzadigde vetten te verlagen, en kies voor verse kruiden, knoflook en citroen in plaats van veel zout voor extra smaak en een ontstekingsremmend effect.