Sausen
Whisky-roomsaus
Een volle, romige saus met een warme diepte van whisky en een subtiele rokerigheid. De saus heeft een zachte, licht zoete ondertoon en een fijne structuur die prachtig over steak of varkenshaas vloeit — krachtig, luxe en perfect in balans.
Bereiding: 20 min1 porties
Calorieën210 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Syrah Kruidig en vol Tonen van peper, donker fruit en lichte rook Sluit perfect aan bij de whiskytonen Restaurantwaardige pairing met steak en whisky-roomsaus
Alternatieven:
- Zinfandel – krachtig en licht zoet Malbec – vol en rond
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 1 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: