Ultra-luxe volkoren wrap met Schwarzwalder ham, burrata, truffel & balsamicoglaze

Ultra-luxe volkoren wrap met Schwarzwalder ham, burrata, truffel & balsamicoglaze

Ultra-luxe volkoren wrap met Schwarzwalder ham, burrata, truffel & balsamicoglaze
Foto: Ultra-luxe volkoren wrap met Schwarzwalder ham, burrata, truffel & balsamicoglaze

lunch · wraps · borrelhapjes

Ultra-luxe volkoren wrap met Schwarzwalder ham, burrata, truffel & balsamicoglaze

Een decadente, gastronomische wrap waarin fluweelzachte Schwarzwalder ham wordt gecombineerd met romige burrata, pittige rucola en een subtiele truffeltoets. Geroosterde pijnboompitten en schilfers Parmezaan zorgen voor crunch en umami, terwijl een balsamicoglaze het geheel afrondt met een elegante zoetzure balans—een wrap op restaurantniveau.

Voorbereiden: 20 minBereidingstijd: 0 min2 porties

Calorieën620 kcal per portie

Moeilijkheidsgraadgemiddeld

Wijnadvies
Een elegante witte wijn zoals een Gavi of een verfijnde lichte rode wijn zoals een Barbera sluit prachtig aan bij de romige en aardse smaken.

· 2 als uitgangspunt

Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen. Regels die beginnen met Voor : tonen de kop vet zonder bolletje; tekst na de dubbele punt is een gewone regel.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
  11. 11.
  12. 12.
  13. 13.
  14. 14.
  15. 15.
  16. 16.
  17. 17.
  18. 18.
  19. 19.
  20. 20.
  21. 21.
  22. 22.
  23. 23.