Burgers
Smash burger deluxe (restaurantstijl)
Een luxe smash burger met perfect gekaramelliseerde korst, knapperige bacon, zoete uien en romige truffelmayo. Rijk, sappig en vol diepe smaken — alsof je ‘m in een goed restaurant bestelt.
Bereiding: 30 min2 porties
Calorieën900 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Malbec: vol, sappig en kruidig, met genoeg kracht voor het gegrilde rundvlees, gesmolten kaas en rijke burgersaus.
Alternatief:
- Rioja Crianza: soepel rood fruit, lichte houttonen en zachte kruidigheid die goed past bij een deluxe smash burger.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije ginger beer met limoen, cola zero met citroen of zwarte ijsthee met perzik: fris en krachtig genoeg bij vlees, kaas en saus.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 2 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Tip voor mensen met MS: