Salade · Kipgerecht · Lunch · Midden Oosters · Hoofdgerecht
Pittige Knoflook Kip Bowl met Hummus & Komkommersalade
Sappige stukjes kip, gekaramelliseerd in een pittige knoflook-honing glaze, geserveerd naast romige hummus met olijfolie en een frisse, knapperige komkommersalade met tomaat en kruiden. Een perfect gebalanceerde bowl met warme, kruidige en frisse elementen – strak gepresenteerd en rijk aan smaak.
Bereiding: 25 min2 porties
Calorieën520 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino (Italië) – restaurantwaardige pairing Fris en mineraal met citrus en lichte kruidigheid Snijdt mooi door de romigheid van de hummus Versterkt de frisse salade en balanceert de pittige kip.
Alternatieven:
- Sauvignon Blanc (Loire) – strak, fris en kruidig Rosé (Provence) – licht fruitig, perfect voor warme kruiden Pinot Grigio – toegankelijk en verfrissend
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 2 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de pittige kip:
- Voor de komkommersalade:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: